Den en deilig, fettrik mat vi vet at du ikke spiser | NO.GlobalScienceCollaboration.org

Den en deilig, fettrik mat vi vet at du ikke spiser

Den en deilig, fettrik mat vi vet at du ikke spiser

Er banan skreller virkelig så bra for deg?

Foruten å være den skyldige av en gammel timey pratfall, de fleste ikke gi banan skreller en tanke, enn si vurdere å spise dem. Men dette oversett "matavfall", en kulinarisk stift på steder som India og Karibia, ikke bare forvandler retter fra kjedelig til deilig, kan det også hjelpe deg å miste vekt.

Vi er seriøs: Banana skreller er den nye vekttap våpen. Best av alt, kan du bare kaste dem i morgen smoothie sammen med at hele frukten, ingen ekstra kalorier eller prep nødvendig.

LES: Banana, ananas og kokos smoothie bolle

Hva er så bra med banan skreller?

Hvorfor er skreller den nye slanking superfood? For det første er de skins pakket med næringsstoffer som vitamin A, lutein, og andre antioksidanter, inkludert B-vitaminer, som kroppen din trenger for å holde metabolismen stoked. Hva mer, har de tonnevis av løselig og uløselig fiber, enda mer enn frukten selv-begge kan bremse fordøyelsen, øke følelsen av fylde, og selv jobbe for å senke kolesterolet.

load...

Velg grønne skreller, som er bedre for matlaging, og du vil også få en stor dose av probiotika, hvor stadig forskning viser er viktig å balansere kroppens indre flora for vekttap. Grønne skins er også rik på resistent stivelse, den "kalorifritt carb" som kroppen ikke kan fordøye og utløser fettforbrenningen i dyrestudier.

Pluss, mens bananer er kjent for sin kalium, som kan dreie en vanlig trening inn i en fenomenal, kalori-byste ett, omtrent 40% av mineral finnes i skallet. Ta det, skrelle-tossers deg.

Ikke bare for vekttap, spise mer grønt skinn er som å ta en daglig dose av Prozac: Forskning viser at grønne skins er høy i tryptofan, serotonin og dopamin, så mye slik at å spise to skreller om dagen i tre dager kan øke nivåene av disse godfølelse kjemikalier i hjernen din med 15%, ifølge en studie.

Mens gule skreller har færre mikronæringsstoffer, har de anti-cancerqualities ikke finnes i grønne skins. Selv om Internett har i stor grad overdrevet sykdomsbekjempende fordelene med bananer-og noe neglisjert å påpeke at de fleste av disse fordelene er i peel-moden skins kan fortsatt hjelpe til med produksjonen av hvite blodlegemer.

LES: Den nye frukt-inspirerte hemmeligheten til feilfri hud 

Hvordan spiser du banan skreller?

Nå som du er overbevist om fordelene, hvordan i all verden spiser du banan skreller? De skreller av både grønne bananer (eller umodne seg, ellers kjent som "rå" eller "Cooking" bananer) og de mer kjente gule kan spises, men når det kommer til matlaging, vurdere dem som to separate ingredienser.

load...

Grønne skins er starchier enn gule og ligner sauteed grønn paprika i utseende og tekstur når kokt.

De vil ta på hva smaker av ingrediensene de er tilberedt med og fungerer godt i velsmakende retter, selv skreller trenger å bli kokt.

Gule skins, derimot, trenger ikke å bli kokt, og avgir en mer tradisjonell banansmak, noe som gjør dem bedre egnet til søtere bruksområder som glir inn i smoothies eller lage te.

Personlig liker vi grønne banan skreller, ikke bare for sin vekt-lossbenefits, men også fordi du kan bruke frukten av grønne bananer som ligner på hvordan du vil bruke en potet (hallo, carb erstatning for chips og potetmos).

Uansett hvilken farge du bruker, kan du forsøke å kjøpe økologisk for å redusere eksponering plantevernmidler, og sørg for å rengjøre skreller godt å bli kvitt noen ekstra kjemikalier, smuss eller andre brutto ting som kan være på dem.

Denne artikkelen opprinnelig dukket opp på eatclean.com

Nå har du fått din bananskall, sjekk ut hvordan å lage den perfekte smoothie.

Relaterte nyheter


Post Ernæring

9 beste proteinpulver for kvinner, i henhold til målet ditt

Post Ernæring

De 3 gylne reglene for sirt dietten

Post Ernæring

Ananas hvetegrass makt smoothie

Post Ernæring

Det er en ny måte å spise avokado på - og det er valuta for pengene

Post Ernæring

Det er offisielt, vi har nådd topp festlig drikking

Post Ernæring

6 vekttap piller ligger du bør aldri tro

Post Ernæring

Lagets ultimate sommerkocktailer

Post Ernæring

5 herdende cocktailer du trenger i høst

Post Ernæring

Så, du drikker ikke denne julen. nå, naviger denne arbeidsarrangen som en proff

Post Ernæring

Hva er bedre for ikke å legge vekt på denne julen, ånder eller vin?

Post Ernæring

Du kan redusere dine overhengere ved å bestille denne gin

Post Ernæring

Er du en rumpa? Nei, ikke den slags rumpa