Hvorfor drikker diettkoks er ikke sunt for vekttap | NO.GlobalScienceCollaboration.org

Hvorfor drikker diettkoks er ikke sunt for vekttap

Hvorfor drikker diettkoks er ikke sunt for vekttap

Eksperter hevder at denne 'ufarlig' godbit er sabotere kroppen målene dine

Bilde scenen: lunsj har kommet og gått, og i kontorer over hele landet, Tupperwares gang hjem til preparert signal søtpotet, kikerter og spinat løgn tom.

Fristelsen til å angripe kar med M & S mini brownies er oh-så ekte. Men heller enn å blåse et par hundre kalorier på en håndfull kvinner lands nå i stedet for 'skyld-free' bokser med kjemisk søtet brus væske. Er de hyklerske selv sabotører for å følge sunne, totalt 'programmer måltider med en diett musserende drikke? Kanskje - som gjør det hele mer vanskelig å innrømme jeg er en av dem. En helse forfatter som kjenner henne ernæring-og burde vite bedre - men kan ikke få nok av ting.

En annen er journalist Georgia Scarr. Blikk på hennes Instagram og du vil se alle sunn jente kjennetegn. Fugleperspektiv av egg oppå grønnkål og stekte grønnsaker? Kryss av. En smidig, toner kroppen forvridd inn imponerende yogapositions? Sjekk igjen. Men en livsstil ritual som doesn'tmake redigerings er hennes diett cola vane.

load...

Jeg har en søt tann, men jeg gjør ikke en vane å spise junk foodor sukkerholdig snacks, sier hun. Jeg overvåke mine kalorier, og jeg vil at de skal bli fylt med noe mer næringsrik enn sukker. Så hvis jeg kan få den søte smaken via en kalori-fri musserende drikke, som er en slags vinn vinn.

Den varige appell av kalori-fri musserende pop kanskje jar med dagens 'det er en livsstil, ikke en diett' spise sunt zeitgeist. Men Jane Ogden, professor i helsepsykologi ved University of Surrey og forfatter av The Psychology of Eating, er ikke overrasket.

"Såkalte‘diett’drinker fortsatt anke fordi, selv om folk kan pakke det som‘spise godt’eller‘ute etter deg’, mange av oss er i hovedsak fortsatt slanking. Og mens våre mål er flere rislende abs enn lår gapet, er hun rett i at de fleste av oss ønsker å holde kroppen fett lavt.

Problemet med diett drikker

'Ordet 'diett' bærer kraftig inntrykk av å være tynn, sunn og kontroll,' Professor Ogden legger. "Så mens vi fortsetter å håpe på disse tingene, 'diett' merking vil trekke oss i - selv om vi vil heller ikke innrømme det. Sett i disse vilkårene, ikke vår forkjærlighet for diett drikker ikke synes så utdatert.

Men er kosthold drinker actuallyhelpful når du prøver å få - og holde - lene? Sjefer på slanking verden ser ut til å tro det. Organisasjonen (som har over 900 000 medlemmer i Storbritannia) klassifiserer diett Colas som en 'gratis' mat - sammen med vann og grønne grønnsaker - noe som betyr at medlemmene ikke trenger å spore hvor mye de spiser. Men når du tar en titt på bevisene, dette givende holdning til drikke søtet med kjemikalier som sukralose og aspartam kan være unyttig.

load...

I en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition, fant forskerne at deltakerne som drakk en liter av en diett musserende drikke daglig tjente 1,5 kg etter seks måneder. Gruppen som drakk full sukker brus fått 10kg, så dietten alternativet hadde mindre effekt. Men hvis forskerne var å legge null kalorier og null sukker i sitt daglige kosthold, hvorfor deltakerne få noen?

SÅ. Det er faktisk bra for deg?

Som det står, er det ingen evidensbasert svar. Men Robert Lustig, professor i endokrinologi ved University of California og ledende anti-sukker forkjemper, har en mulig forklaring - i hovedsak at inntak av kunstige søtstoffer kan betydelig endre din biokjemi og disponere du å få fett.

'Dietten brus gruppe fikk vekt ikke fordi de var å øke sine kalorier, men fordi de økte nivåer av insulin, sier han. Laget i bukspyttkjertelen, insulin er et hormon som gjør at kroppen din til å bruke sukker (eller glukose) fra karbohydrater i maten du spiser til energi - eller lagre den for fremtidig bruk. «Vi vet at jo mer insulin du har i blodet, jo flere kalorier vil du lagre som fett, legger professor Lustig. «Så noe som gjør insulin gå opp vil gjøre deg opp i vekt.

Fordi de ikke inneholder noen actualsugar, bør kunstig søtet drikke ikke pigg insulin. Men i en studie i tidsskriftet Diabetes Care, forskere delt sine deltagerne i to grupper og levert halvparten med en diett brus. Deretter testet sine glukose og insulin nivåer etterpå, og fant 20% mer insulin i blodet på dem som hadde fått drukket den falske sukkerholdige drikker.

Hvorfor? Det er alt ned til det faktum at kroppen er primet å oppdage sødme. Så, når noe søtt treffer tungen, spesifikke reseptorer sende meldinger i hele systemet.

Første, de sender en melding til hjernen for å si at sukker kommer. Da hjernen sender en melding til bukspyttkjertelen fortelle det du kan forvente av sukker, så det forbereder seg på å slippe insulin, forklarer professor Lustig.

Men når du drikker en kunstig søtet drikke? Sukkeret kommer aldri og bukspyttkjertelen sender ut melding om at du må oppsøke mer glukose.

SUGAR VS Søtstoffer

Yasmin, 25, drikker flere bokser med diett cola ukentlig for å hjelpe henne holde seg til en 'no-sukker livsstil'.

Jeg spiser sunt fett gjennom ting som mandler og avocado- og jeg teller ikke kalorier. Jeg elsker å ha en boks med diett cola, fordi det betyr at jeg kan ha den søte smaken uten å forbruke noen actualsugar.

Down to stein, iført jeans for første gang i år - og treffer gym for styrke og cardio økter fire ganger i uken - Yasmin er overbevist om at hun skal holde til sin metode. «Hvis disse drikkene hjelpe meg holde seg til en plan som er definitivt jobbe for meg, ser jeg ikke det som et problem med det. Professor Lustig advarer om at Yasmin kan gjøre livet vanskelig for seg selv.

'Å drikke kunstig søtet drikke når du ikke spiser faktiske sukker er selvødeleggende, sier han. "Poenget med en‘no-sukker livsstil’er å de-sensitize deg søt mat, men hvis du er regelmessig inntak av sukkerfrie brus så du er re-sensibiliserende selv daglig.

Faktisk, forskere ved University of Sydney fant at å legge kunstige søtstoffer til kosten for rotter og fluer resulterte i en 'ubalanse i sødme og energi'. Etter hjernen innså at det hadde den søte smaken uten den tette kalori belastningen det hadde ventet, det sendt signaler oppmuntrende dyrene å spise mer - så det kan høste energien den hadde forventet.

«Hva mer, forbruker søtningsmiddel regelmessig faktisk økt intensiteten av den naturlige sukkerholdige smak, sier studie forfatteren Dr. Greg Neely. "Så dette økte den samlede motivasjon av dyrene til å spise mer. Men, som før, mer forskning - i mennesker - er nødvendig.

DOMMEN?

Det er fortsatt mye vi ikke vet om hvordan kunstige søtstoffer er knyttet til sykdomsrisiko, også.

Mens en fersk undersøkelse didshow at folk som drakk diett drikker hadde en økt sjanse for å utvikle kreft eller slag, advarer hovedforfatter Dr. Matthew Pase at dette er tidlig observasjons forskning - så det er umulig å erte hverandre årsak og virkning.

Som for påstandene om at søtningsstoffer som aspartam kan være kreftfremkallende? "Balansen av bevis er at kunstige søtstoffer er trygt for oss å spise, sier klinisk ernæringsfysiolog Rick Miller. 'Noen små eksperimenter på mus viste en kobling mellom aspartam og veksten av kreftsvulster - men det er ikke klart om vi direkte kan relatere disse resultatene til mennesker.'

Miller budskap for oss faste drinkers: Ikke frik ut, men docut ned - på allcolas.

"Regelmessig og kosthold variantene inneholder fosforsyre, som forskning antyder kan redusere bentettheten, sier han.

Og la det være klart - en stress brudd forårsaket av svake bein kommer til å ha en mer skadelig innvirkning på dine estetiske andathletic mål enn noen mini sjokolade brownies.

Likevel, jeg kan ikke love at jeg vil ha utviklet vilje av stål, og vil ikke ha hatt en slu slurk av min gamle giften av den tiden du har lest dette. Men hvis jeg velger å sprekke åpne en boks, er det absolutt ikke vil bli gjort klippe. Fordi, mens en del av meg kan fortsatt bli solgt på null sukker, null-kalori løfte, det er en stor sjanse for at kroppen min ikke er det.

Hvordan å bryte vanen

Klar til å bevisst frakople med musserende vice? Følg disse tre R'ene.

GJENKJENNE

'Neste gang du er ute en musserende diett drikke, tenke på i hvilken sammenheng du drikker det. Vil du virkelig hva som er i boksen, eller i stedet, har du bare ønsker litt frisk luft - eller litt tid til å ta en pause' sier Ogden. Spiker det, og du vil være mer i stand til å se hva du trenger - og ett skritt nærmere å få den.

HUSKE

Tenk på avskjeds måter med kunstig søtet brus som det forferdelige brudd opp med shitty ex. 'Du vil føle at du mangler noe, men det er ikke fordi du ikke har noe som du trenger - du var fin før. Du føler at dette fordi du skapt et rom for noe, og det er ikke der lenger.

ERSTATTE

At plassen må fylle vilje noe annet, men ikke forvent vann fra springen til å effektivt plugge gapet. 'Brygge en urtete, eller fylle en mugge med vann med hakket agurk og mynte,' antyder Miller. 'Eller gi kroppen din en dose av essensielle vitaminene - og opprettholde fiber, som hvis du blir sulten mellom måltidene, trenger du sannsynligvis. Straws på klar.

Du vil ikke tro dette. Jeg Avslutt Diet Coke for en måned - Her er hva som skjedde. 

load...

Relaterte nyheter


Post Ernæring

11 beste diett tipples å bestille i baren

Post Ernæring

2. desember: 5 beste teebrygger for vekttap, søvn, oppblåsthet og mer

Post Ernæring

6 måter å øke stoffskiftet ditt etter hvert som du blir eldre

Post Ernæring

Den mage-smeltende ingrediensen du bør begynne å legge til smoothies akkurat nå

Post Ernæring

5 ledende ernæringseksperter deler deres sunne frokostideer

Post Ernæring

3 store kaker for en mindre deg

Post Ernæring

7 måter å ha en velsmakende helg uten å ødelegge dietten

Post Ernæring

Vil du spise veganske egg laget av alger?

Post Ernæring

Ny forskning knytter alkohol til kreft - det du trenger å vite

Post Ernæring

Dette er den beste alkoholen å drikke hvis du vil gå ned i vekt

Post Ernæring

Rengjør å spise tidslinje: Når skal du spise hva for vekttap og muskeløkning

Post Ernæring

Keto dietten: bra, dårlig eller bare farlig?